インターコンチネンタルホテル
サマーパレスで食べた高級中華料理?

サマーパレスの焼きそばと野菜炒め

 初めてのバンコク旅行の時に利用した店で、毎日がカルチャーショックの連続でした。特に食べもに関しては、臭い、まずそう、非衛生的、という先入観があり、結局一流ホテルのレストランなら大丈夫だろうと判断して選んだ店です。

 ただホテルが超高級ホテルなので、その豪華な雰囲気に圧倒されました。しかしお店の方は割と庶民的というか日本のシティホテルと変わらないような雰囲気で安心できました。

 このときはまだ物価の感覚や、価格に見合った食べ物の量が分からなかったので、「焼きそば」と「青菜の炒め物」(たぶん空芯菜炒め)という至って庶民的なものでしたが、これにビールをつけて約1200円。

 高級ホテルで昼を食べても、この程度の金額に収まることを知り、あらためてバンコクの物価の安さを実感しました。

 ちなみに焼きそばも青菜もひじょうに美味しかったのですが、予想以上に量が多くてびっくり。食べきれませんでした。

 また青菜の炒め物は、ニンニク臭がすごかったです。

撮影年月:2005年1月

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